Det är här det växer, vetet som bl.a. ingår i "proffsmjölet" Manitoba Cream, som diskuterats på diverse bakbloggar, tex.
Pain de Martin. Det är vårvete det handlar om, sådant som jag själv ska odla på min odlingslott (läs mer
här). Kanada är ett av världens främsta veteprodcerande länder och i det är i Manitoba och andra kanadensiska prärieprovinser som vårvete av den högsta kvalitetsklassen - Canada Western Red Spring - odlas.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar